第九屆天津街美食節(jié)將持續(xù)8月中旬
大連海鮮、海南元寶蟹、重慶麻辣燙,還有韓國、日本等國的小吃等再次匯集天津街。昨晚,中山區(qū)正式拉開了第九屆天津街美食節(jié)的帷幕,豐富大連旅游夜生活。第九屆天津街美食節(jié)活動將持續(xù)到8月中旬。
作為大連標(biāo)志性的老街,自2005年起,天津街每年夏季都會舉辦美食節(jié),帶動了天津街及沿街商店的人氣。目前,天津街的日均客流量在20萬人次左右。為了打造天津街不夜街,助推城區(qū)夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中山區(qū)對街區(qū)實(shí)施了亮化工程,并通過設(shè)立大型的LED互動大屏、激光裸眼3D等智能化的亮化科技手段,拉動天津街夜市消費(fèi)。
今年天津街美食節(jié)共設(shè)立60多個攤位,特色小吃涵蓋了全國30多個省市以及國外知名品種,共達(dá)1000多種。為確保飲食安全,管理部門對大排檔的設(shè)施和服務(wù)進(jìn)行了全面升級。購置了竹制和藤制桌椅等,設(shè)立了5個星級流動公廁。同時,天津街管理部門還專門為經(jīng)營攤位提供了餐具清洗消毒間、海鮮存儲間,并配有規(guī)范的上下水設(shè)施,新進(jìn)了超聲波碗筷消毒設(shè)備和自動包裝機(jī)等,保證市民和游客就餐衛(wèi)生。
——第九屆天津街美食節(jié)將持續(xù)8月中旬
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