"傳統(tǒng)文化,美味當(dāng)家"。由大連市朝鮮族企業(yè)家協(xié)會(huì)、中國朝鮮族食品餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦,故居庭院、大連光大食品有限公司、金醬學(xué)社共同承辦的首屆大連發(fā)酵食品文化節(jié)暨第二屆大連市朝鮮族傳統(tǒng)大醬文化節(jié)(第六屆大連市朝鮮族傳統(tǒng)泡菜文化節(jié))盛裝啟幕。
大醬文化節(jié)通過傳統(tǒng)文化的精致展現(xiàn),以形式多樣的朝鮮族傳統(tǒng)儀式和沉浸式文化活動(dòng),彰顯朝鮮族大醬文化、民俗文化內(nèi)涵。
故居庭院至今已成功舉辦了五屆朝鮮族傳統(tǒng)泡菜文化節(jié),以獨(dú)特的朝鮮族特色文化,匠心鍛造鄉(xiāng)旅村游新場(chǎng)景,成為大連市民網(wǎng)紅打卡新地標(biāo)。
故居庭院位于金普新區(qū)三十里堡街道,其傳承了數(shù)千年的傳統(tǒng)發(fā)酵食品是中華飲食文化的重要載體.故居庭院以大醬文化節(jié)為契機(jī),將發(fā)酵文化、民族風(fēng)情、自然風(fēng)光和文旅體驗(yàn)完美融合在一起,致力打造具有三十里堡民俗風(fēng)情的文化品牌和鄉(xiāng)村旅游打卡地,帶動(dòng)了鄉(xiāng)村振興發(fā)展和農(nóng)民共同富裕!
三十里堡素有“小城鎮(zhèn)、大文化”美譽(yù),依托
小黑山自然保護(hù)區(qū)生態(tài)資源,形成了環(huán)小黑山輻射周邊的文旅產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大、產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延展、綜合帶動(dòng)作用日漸顯著。與三十里街道比鄰的還有省級(jí)旅游度假區(qū)、全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村——石河村東溝景區(qū)、依托“全國紅色經(jīng)典景區(qū)”關(guān)向應(yīng)紀(jì)念館、紫云花汐兩個(gè)國家4A級(jí)旅游景區(qū),區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)突出!
三十里堡不僅是“中國蘋果之鄉(xiāng)”,還擁有省級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村——三道灣村,大連美術(shù)館鄉(xiāng)村分館——宏藝雕塑部落,以及水云澗
溫泉水上樂園,鴻野莊園、豐華山莊等特色餐飲、
農(nóng)家樂、民宿、非遺體驗(yàn)等多業(yè)態(tài)的文旅融合項(xiàng)目。
10月20日,盛世綠源彩葉林基地開啟了第九屆賞楓大會(huì),已吸引數(shù)萬游客沉浸式體驗(yàn)到了自然之美,并將一直持續(xù)到11月上旬.
大連金普新區(qū)各級(jí)黨政機(jī)關(guān),韓國駐大連領(lǐng)事辦公室,大連各發(fā)酵食品相關(guān)企業(yè) 以及大連各經(jīng)濟(jì)、文化團(tuán)體代表等共三百余人出席參加了首屆大連發(fā)酵食品文化節(jié)開幕式
首屆大連發(fā)酵食品文化節(jié)開幕