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旅游行業(yè)的“工匠精神”從哪兒體現(xiàn)出來(lái)

    2016年李克強(qiáng)總理的《政府工作報(bào)告》中，在說(shuō)到“提升消費(fèi)品品質(zhì)”時(shí)，強(qiáng)調(diào)要“培育精益求精的工匠精神”。這是“工匠精神”這一概念第一次出現(xiàn)在治國(guó)安邦的文件之中，顯示“培育工匠精神”的訴求，上升為國(guó)家意志和全民共識(shí)。

    什么是“工匠精神”?“工匠”是有工藝專(zhuān)長(zhǎng)的匠人，“精神”是指人的意識(shí)、思維等，“工匠精神”即工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，精益求精的精神理念。仔細(xì)領(lǐng)悟，“工匠精神”的認(rèn)識(shí)論特征非常鮮明。工匠要做工、出活，即通過(guò)改造客觀世界來(lái)體現(xiàn)自身的價(jià)值;工匠在一定的精神指導(dǎo)下工作，在改造客觀世界中獲取新的認(rèn)識(shí)，如此從認(rèn)識(shí)到實(shí)踐、從實(shí)踐到認(rèn)識(shí)，循環(huán)往復(fù)，以致無(wú)窮，不僅在制造上不斷精進(jìn)，而且在認(rèn)識(shí)上不斷升華，以致達(dá)于物我兩忘、天人合一的至高境界。

    而在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，缺乏工匠精神甚至起碼職業(yè)道德的現(xiàn)象比比皆是。小至一塊街石，一塊整齊漂亮的山石從遙遠(yuǎn)的采石場(chǎng)到繁華的街道上，其間不知要經(jīng)過(guò)怎樣的加工磨礪，花費(fèi)多少人力物力，但就因?yàn)槠龃u的師傅缺乏精益求精的認(rèn)真精神，鋪上去不幾天就松動(dòng)了、被踩裂了，整齊的街道變得坑坑洼洼。大至一座大橋，某市一座投資11億元的大橋建成通車(chē)后，不久即大修。最近的一次大修，橋面用的是美國(guó)進(jìn)口的環(huán)氧瀝青混凝土，耗資逾億元。面對(duì)市民“屢修屢壞” 的質(zhì)疑，有關(guān)方面夸口說(shuō)“至少要管6年”，可實(shí)際上通行不到3個(gè)月就又修了一回。就這樣，通車(chē)10年經(jīng)歷了24次維修，平均不到1年要修兩次。

    缺乏的是“工匠精神”，損害的是國(guó)家利益，浪費(fèi)的是社會(huì)資源，惡化的是生活品質(zhì)。那么，怎樣培育“工匠精神”呢?既是“精神”，就要在培育上下工夫。

    一是創(chuàng)造生長(zhǎng)“工匠精神”的心靈環(huán)境。被譽(yù)為“歷史之父”的公元前歷史學(xué)家希羅多德在《歷史》一書(shū)中記載說(shuō)：埃及金字塔是由30萬(wàn)奴隸所建造。 1560年，瑞士鐘表匠布克在游覽時(shí)石破天驚地推斷：“金字塔這么浩大的工程，被建造得那么精細(xì)，各個(gè)環(huán)節(jié)被銜接得天衣無(wú)縫，建造者必定是一批懷有虔誠(chéng)之心的自由人。難以想象，一群有懈怠行為和對(duì)抗思想的奴隸，能讓金字塔的巨石之間連一片小小的刀片都插不進(jìn)去。”很長(zhǎng)的時(shí)間，這一推論都被當(dāng)作一個(gè)笑料。然而，400年之后的2003年，埃及最高文物委員會(huì)宣布：通過(guò)對(duì)吉薩附近600處墓葬的發(fā)掘考證，金字塔是由當(dāng)?shù)鼐哂凶杂缮矸莸霓r(nóng)民和手工業(yè)者建造的。由此證明了布克的推斷。

    二是提供生長(zhǎng)“工匠精神”的制度設(shè)計(jì)。旅游業(yè)的發(fā)展，是社會(huì)進(jìn)步 經(jīng)濟(jì) 繁榮的表現(xiàn)。但最近，國(guó)內(nèi)連續(xù)爆出兩起旅游業(yè)的驚人“宰客”事件，一是青島的38元一只的“天價(jià)蝦”事件，二是黑龍江某地1萬(wàn)多元一份的“天價(jià)魚(yú)”事件。對(duì)此，有人說(shuō)起在臺(tái)灣的旅游消費(fèi)經(jīng)歷。在某小店，游客看中了一套非常漂亮的茶具，折合人民幣200多元。店主自豪地介紹說(shuō)：這套茶具，是他的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的，獲得了臺(tái)灣最高設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)。但是他從里邊取出一只小茶杯，說(shuō)：這只茶杯，設(shè)計(jì)感很強(qiáng)，但用來(lái)喝茶卻很燙，請(qǐng)客人再考慮一下�？腿擞窒嘀辛肆硪惶��？墒切±习鍝u頭說(shuō)：這套不是臺(tái)灣設(shè)計(jì)，你們來(lái)臺(tái)灣，是要買(mǎi)臺(tái)灣本地產(chǎn)品。游客怒了：你到底想不想做生意?小老板正色道：正因?yàn)槲艺J(rèn)真做生意，才會(huì)跟你仔細(xì)說(shuō)。我是做百年老店的，賣(mài)了你不想買(mǎi)的貨，會(huì)砸了我的牌子的。不大點(diǎn)的小店面，還琢磨做百年老店?游客樂(lè)了。再仔細(xì)挑選，結(jié)果挑選了一套價(jià)值千元的精品。買(mǎi)完后出門(mén)來(lái)，游客感嘆道：這孩子會(huì)做生意啊，他真誠(chéng)地替顧客著想，非但沒(méi)吃虧，反而賺爆了。對(duì)比鮮明的事例，起決定性作用的，其實(shí)不是人的素質(zhì)，而是產(chǎn)權(quán)設(shè)計(jì)的結(jié)果。

    三是學(xué)習(xí)生長(zhǎng)“工匠精神”的盈利理念。德國(guó)產(chǎn)品以質(zhì)優(yōu)價(jià)實(shí)、經(jīng)久耐用聞名于世，一個(gè)8000萬(wàn)人口的德國(guó)，竟然有2300多個(gè)世界名牌。奧妙何在呢?一位顧客與一家在柏林的菲仕樂(lè)鍋具店的經(jīng)理聊天，顧客說(shuō)：“你們德國(guó)人造的鍋可以用上100年，因此每賣(mài)出一口，實(shí)際上也就丟失了一位顧客，以后人家不用找你了。你看人家日本人造的鍋，用20年就到頭了，顧客每20年就得再找他一次。仔細(xì)想一想，你們劃得來(lái)嗎?”經(jīng)理回答說(shuō)：“哪里的話(huà)?所有買(mǎi)了我們鍋的人都不用再買(mǎi)第二次，這就會(huì)有口皆碑，就會(huì)招來(lái)更多的人來(lái)買(mǎi)我們的鍋，我們現(xiàn)在都忙不過(guò)來(lái)呢!我們幾十年來(lái)已經(jīng)賣(mài)出1億多口鍋了，你知道這個(gè)世界有多少人口嗎?快80億了，還有70多億人口的大市場(chǎng)在等著我們呢!”

    唯有具有獨(dú)立價(jià)值和自由的人，才有感悟的閑暇，創(chuàng)造的快樂(lè)。每天都在創(chuàng)造，為自己的創(chuàng)造而感動(dòng)。學(xué)習(xí)賦予生命以意義，創(chuàng)造賦予生命以?xún)r(jià)值的質(zhì)感，這個(gè)時(shí)候，靈感在飛揚(yáng)，思維在穿越，“工匠精神”也在蓬勃生長(zhǎng)。

——旅游行業(yè)的“工匠精神”從哪兒體現(xiàn)出來(lái)