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自然災(zāi)害給大連海島養(yǎng)殖業(yè)沉重的打擊
2009年至今，頻繁的自然災(zāi)害給大連海島養(yǎng)殖業(yè)帶來不小的影響。入夏以來，臺風(fēng)“米雷”、上月的連日急雨、甚至剛剛與大連擦肩而過的臺風(fēng)“梅花”都給了大連海島養(yǎng)殖業(yè)沉重的打擊。“這次如果‘梅花’真的大面積過境，對我們造成的打擊是毀滅性的，十年二十年的汗水都會付諸東流。”海島養(yǎng)殖戶們不約而同地感慨。即便此次逃過一劫，大連海島養(yǎng)殖業(yè)也面臨著在臺風(fēng)面前岌岌可危的局勢，海參原產(chǎn)地優(yōu)勢甚至面臨挑戰(zhàn)。
剛剛與大連擦肩而過的“梅花”對于長海縣養(yǎng)殖戶楊文修來說，就像一場噩夢，聽到“梅花”繞過大連、警報解除的消息時，楊文修幾近虛脫。
楊文修在大長山島養(yǎng)殖了100畝扇貝。“扇貝是浮筏養(yǎng)殖的，就是將木頭橛子（木樁）打到海里，通過塑料等材質(zhì)的浮力球，使連接木頭橛子的繩子浮在海面上。在繩子上再吊起來一個個網(wǎng)籠。 ”而網(wǎng)籠的一個個夾層里，就裝著楊文修養(yǎng)殖的扇貝。
8月7日中午，楊文修接到了臺風(fēng)“梅花”即將登陸的通知，“好多年沒遭受過臺風(fēng)的威脅了，心里很不安。 ”楊文修坦言，他家老一輩就是搞海水養(yǎng)殖的，從他記事起，老人們口中1985年那場“9號臺風(fēng)”就是災(zāi)難性的毀滅，無數(shù)養(yǎng)殖戶血本無歸。“我從事海水養(yǎng)殖10多年，2007年那場風(fēng)暴潮就讓我驚恐萬分，我正在路上開車，五六分鐘的工夫，路面就結(jié)冰了。”楊文修趕到海邊一看，幸好風(fēng)暴潮的時間比較短，未造成大面積損失。“島上東西分線，分成南海和北海，如果風(fēng)從北往南刮，那么北海因?yàn)橹苯邮茱L(fēng)損失就大，而南海由于有島子擋了一下，受影響能少一點(diǎn)。 ”楊文修解釋說，雖然他受的損失不大，但大長山島另一面的養(yǎng)殖戶們就損失嚴(yán)重了。
得知臺風(fēng)即將來襲，楊文修在8月7日下午將養(yǎng)殖區(qū)里的船只、物資轉(zhuǎn)移上岸。由于浮筏養(yǎng)殖的特殊性，臺風(fēng)來襲時，巨大的風(fēng)浪導(dǎo)致筏子拉拽著網(wǎng)籠在海水中涌來涌去，“一旦木頭橛子被風(fēng)浪打碎，或者連根拔起，這一排的浮筏就會堆到下一排浮筏上，第二排浮筏就要承受雙倍的壓力，這樣一排排推出去，最后就全被吹走了。 ”
按照老養(yǎng)殖戶的經(jīng)驗(yàn)，臺風(fēng)來臨之前，海面上都會“走水”，走水’就是海浪正常有一個高度，到達(dá)一米多高的高度，自然就下去了。而臺風(fēng)來之前，海浪的高度會達(dá)到五六米高。 ”8月8日一整天，楊文修觀察過幾次海浪的高度，基本上在三四米、四五米左右。“大家嘴上互相安慰，沒事沒事，思想上都是高度集中、心里也非常緊張。 ”
“在臺風(fēng)面前，我們真是太無力了，只能任由它去刮。 ”楊文修感慨道，這次“梅花”擦肩而過，沒有正面襲擊長海縣，對于他來說真是太僥幸了。“如果臺風(fēng)大面積從大連過境，我們這里只要稍微被它影響一點(diǎn)，這100畝的扇貝就要損失10多萬。如果正面攻擊，那就什么都沒有了。 ”多年的辛勤汗水險些付之東流，楊文修在僥幸之余充滿了后怕。
然而，此次雖然與“梅花”擦肩而過，一家在長海縣從事專業(yè)海參育苗的海洋生態(tài)苗業(yè)有限公司卻也已經(jīng)有了不小的損失。“我們在水下的2000個養(yǎng)殖海參苗的網(wǎng)箱，有600個網(wǎng)箱的網(wǎng)被巨浪打碎了，里面的海參苗都跑光了，剩下1400個勉強(qiáng)堅(jiān)持過來了。損失達(dá)到30%。 ”剛剛清算完損失的該公司總經(jīng)理無奈地說，“這種損失要是算錢的話，那就沒法算了。 ”
“大連這幾年海參產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，年產(chǎn)值達(dá)到100多億元，占到了全國海參業(yè)半壁江山，其重要一點(diǎn)就是占據(jù)了區(qū)域地理優(yōu)勢。但近來，這個優(yōu)勢正面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。 ”記者從大連海參商會了解到，2008年，山東、遼寧兩地海參養(yǎng)殖面積占到全國98%，產(chǎn)量占全國97%。 2010年，海參開始進(jìn)入減產(chǎn)周期，受2009年末和2010年初冰凍災(zāi)害影響，蝦池養(yǎng)殖海參受到影響，大連減產(chǎn)20%左右。由于海參養(yǎng)殖周期為2-3年，此次受災(zāi)影響了今明兩年的供給。
除了臺風(fēng)所帶來的直接損失，強(qiáng)降雨導(dǎo)致養(yǎng)殖圈鹽度下滑也對大連海參造成了威脅。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，適合海參養(yǎng)殖的區(qū)域，海水鹽度為千分之24至千分之35。最適合的鹽度范圍為千分之28至千分之33。而記者從大連海參商會獲悉，經(jīng)歷了幾場暴雨之后，目前大連周邊海域養(yǎng)殖圈里的海水鹽度出現(xiàn)了不同程度的下降，平均在千分之26左右。
隋錫林教授告訴記者，海參對海水的鹽度有適應(yīng)性，長期生活在鹽度較高的海域里，就能適應(yīng)高鹽度的環(huán)境，反之亦然。“但是，長期生活的海域鹽度如果出現(xiàn)劇烈變化，而且變化幅度超過千分之5，那么海參就無法適應(yīng)了。 ”隋教授表示。記者了解到，目前，強(qiáng)降雨所帶來的鹽度下滑程度已經(jīng)接近海參所能適應(yīng)的臨界點(diǎn)。
目前，在山東出現(xiàn)了用升降式網(wǎng)箱養(yǎng)殖海參和鮑魚的養(yǎng)殖戶，其優(yōu)點(diǎn)是可以避開養(yǎng)殖圈堤壩容易被海浪沖開缺口的弱點(diǎn)，并且方便轉(zhuǎn)移。“各地的海島養(yǎng)殖業(yè)在防災(zāi)減災(zāi)方面都有所嘗試，但目前這些方法還都在實(shí)驗(yàn)中。 ”隋錫林教授告訴記者，隨著國內(nèi)海參養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，已經(jīng)出現(xiàn)了人工控溫工廠化養(yǎng)殖。“在長海縣，就出現(xiàn)了利用室內(nèi)育苗池、種箱等工具來進(jìn)行生態(tài)育苗。 ”隋教授表示。
由此看來，部分海島養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始由露天養(yǎng)殖向室內(nèi)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)移。業(yè)內(nèi)人士表示，在自然災(zāi)害頻發(fā)、海洋污染嚴(yán)重的情況下，由露天養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向室內(nèi)養(yǎng)殖將成為未來海島養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢。 記者孫健恩
咨詢遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院隋錫林教授了解到，臺風(fēng)來襲時，網(wǎng)箱養(yǎng)殖和浮筏養(yǎng)殖相對受損程度最大。浮筏養(yǎng)殖相比最為原始的底播散養(yǎng)，主要是通過多層立體格網(wǎng)籠讓海產(chǎn)品能充分利用不同海水層的養(yǎng)分，從而實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)成倍提升。一旦漂浮于海面的浮筏遭到破壞，損失將非常大，養(yǎng)殖籠將沉入海底，多層立體格網(wǎng)將被壓縮，底部海域?qū)⒁蝠B(yǎng)殖密度突增而缺氧及缺乏養(yǎng)分，并造成海產(chǎn)品死亡。
根據(jù)長海縣老養(yǎng)殖戶的說法，以前浮筏養(yǎng)殖都講究養(yǎng)殖的密度，這種比例在一定程度上是可以抵御一定等級的臺風(fēng)。“浮筏間原本的間隔應(yīng)當(dāng)是至少8米，可是現(xiàn)在你看看，凡是可以進(jìn)行扇貝養(yǎng)殖的海域，浮筏的間距只有3米左右。 ”據(jù)一位不愿透露姓名的老養(yǎng)殖戶介紹，原先浮筏上掛的網(wǎng)籠數(shù)量比現(xiàn)在少，原先一臺掛80個網(wǎng)籠的浮筏，現(xiàn)在掛了能有160個網(wǎng)籠。“現(xiàn)在的養(yǎng)殖都急功近利，即使明知養(yǎng)殖密度大也要加大養(yǎng)殖，比別人養(yǎng)得少就感覺自己吃虧了。過度養(yǎng)殖，對臺風(fēng)的抵御能力自然就減弱了。 ”
——自然災(zāi)害給大連海島養(yǎng)殖業(yè)沉重的打擊
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