長海特色美食——地瓜葉大棒魚面條
地瓜葉大棒魚面條可以說是長海人們日常飲食的最愛了，做為在城市生活的尤其是70年代以后出生的人，恐怕對地瓜葉(又稱為長壽菜)這類所謂食品感到不可理解。但是，地瓜葉在過去60年代的人們來說，那可絕對是好東西，所以有些老人，至今對地瓜葉念念不忘。長海人喜歡地瓜葉大棒魚面條也是和祖上流傳的習俗有很大關系，據說這里的人們祖上都是從山東遷移而來的，然而山東人又特愛喜歡又軟又滑的地瓜葉，山東人最喜歡吃的地瓜葉豆面面條，過來以后，與當地的特點一結合，就誕生了地瓜葉大棒魚面條這美味小吃。
不管到哪里，都喜歡到當地的鬧市區去看看，體驗一下當地人的日常生活習俗，這是長海最大的市場條街，也是最繁華的地方。
找了一家面館，單獨就要地瓜葉大棒魚面條，老板娘看我拿著相機拎著本子，背著雙肩包一看就知道不是本地人，但是態度還是蠻熱情洋溢的，可是遺憾的是沒有棒魚了，有黑魚面，我一聽就算了，來這里就是奔著正宗來的，這幾天吃海鮮吃的胃口都抗議了，于是來碗久違的大肉面。
第二天，朋友介紹了一家面館，還是沒有地瓜葉棒魚面，但是其特色是蜆子面，整個面湯都是用蜆子湯調的，異常鮮美，也算不虛此行！
過了N天以后，就在我暗自感嘆本人沒有官運，沒有財運，沒有艷福，連口福都沒有的絕望時刻！在格仙島的一家漁家，總算品嘗到了那傳說中的“地瓜葉子棒魚面”，那一剎那激動的淚水差點奪眶而出。
地瓜葉棒魚面最大的特點在于，潤滑鮮香，面條，地瓜葉，棒魚三者在一起是絕妙的搭配，濃濃的湯汁彌漫著淡淡的魚香，綠油油的葉子入口即化，沒有一絲青澀之感，面條更不用說了，在保持原有特點的基礎上，更加鮮滑香潤。
其實，這次吃的面條因為時間緊，沒有使用手搟面，在獐子島鎮政府食堂，我們品嘗到了真正的地瓜葉棒魚面，完全手工做出來的，可謂經久難忘。來長海縣旅游的朋友，有機會一定要嘗嘗這道傳統美食小吃。
——長海特色美食——地瓜葉大棒魚面條
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