來大連旅游,大連夜宵去哪兒好？
大連旅游旺季到來，除了來感受大海，來旅游的游客怎能錯過美食？如果不走出家門，你不會知道，原來大連夜的味道是如此的豐富。如果不是有這樣一回探訪，記者也不會知道，那么多年的深宅，原本錯過了如此多的精彩。夜已深，但如珠玉散落的那些夜經濟圈里，卻如白晝一般熱鬧。去哪兒好呢？倒成了有選擇困難癥的“吃貨”們的一塊心病，不急，記者為您整理出這套不完全指南，想吃什么，就奔那地方去吧。
華南廣場的邂逅
從千山路至華南廣場，或者往南，在興華路路段，這里是甘井子居民最喜歡逛的地方。事實上，華南現在已然成為輻射全市的商圈，而這種影響在很大程度上，依靠的就是美食。
華南美食，以海鮮燒烤和南北風味小吃為主，最大的特點就是大眾化與本地特色。在這里“覓食”，你可以逛起來，龐大的經營面積與數量最多的餐飲企業，可以讓你找到一種到外地旅游不設目的地只為邂逅的快感。比如一頭撞進矯家大院的農家菜，蘿卜干燉五花肉血腸，在這里找就對了，或者溜達到沃特時尚廣場，你會猛然發現“旅大印象”藏在那里，來份香肴肉、鮮蝦芹菜丸或是石鍋海膽豆腐，老大連的味覺就躥到了你面前。而燒烤在這里更是常見。大部分餐飲營業到晚上10點半以后，其中一部分到次日凌晨甚至24小時營業。
西安路的老味道
對于大連人來說，西安路這個后興起的商圈，現在已經大大的有名，甚至都快被逛爛了。但其實，越是熟悉的地方，越能發掘出驚喜。老大連人可能還會記得域樂樓、遼魯酒樓和七里香烤雞，而隨著西安路的改造，這里老字號似乎一夜之間就消失了。實際上，這些老味道依舊保存在西安路里。在民勇嘉泰廣場地下的美食廣場里，這幾個大連老字號成為主打。目前這里的營業時間是8時到21時，未來將延長至24時。
當然，除了大連的老味道，西安路天興·羅斯福與福佳新天地里都有美食廣場，小吃眾多，而在羅斯福后身，無論是烤魚還是重慶小吃都是吸引吃貨的巨大誘惑。
星海廣場的身段
一直以來，星海廣場的餐飲都給人一種高端大氣上檔次的感覺，海鮮是當然的主打，價格也跟著水漲船高。而記者走訪發現，現在，星海廣場商圈的餐飲企業也開始放低身段，向大眾化餐飲發展。“吃貨”們，低價吃進的時候到來。
漁港明珠、星海漁港、星海一品，都是這里著名的吃
大連海鮮的地方。在這里，原來118元到128元一盤的大連老菜熘魚片，現在已經調價到68元到88元一份。一些酒店剛剛改完菜牌，在新標價的下面，老菜價還若隱若現，一對比就會發現，許多菜都相當于打了八折。
青云58街的融合
青云58街是中山區的一條餐飲特色街，這條小街位于中青街，與“青云映山”、“青云林海”兩個小區連成一體。這里的店鋪都是歐洲小鎮風格，一看就適合有小資情調的“吃貨”。特色面包店與咖啡店眾多，還有火鍋與大排檔，高端與大眾，冷艷與熱鬧的融合是這里最大的特點。
香爐礁的異域風
香爐礁，如今是商業物流世界500強企業集中的經濟功能區。包括麥德龍、迪卡儂、宜家、沃爾瑪山姆會員店以及今年將全面運營的奧特萊斯，絕對的異域風情，到處都能尋到異域美食。拿宜家來說，三文魚串和烤肋排吸引了不少吃客來品嘗瑞典風味。每天下午5點，宜家外的廣場搭起大排檔，這里的毛豆都不忘配上瑞典香料，三文魚串賣得最火，基本不到1小時，就賣光了。
福街的臺灣味
若要熬夜，不妨去東起英華街，西至同慶街的日本飲食文化風情街去看看，營業時間都到夜里12點之后。這是一條全長114米的老街，坐落著26家大大小小的日式料理店和日式酒吧，這里也是大連第一條日本飲食文化風情街。
如果想吃點寶島風味，長春路新開的福街美食天地可以一試。這里號稱全景體驗式餐飲廣場，特色挺足，像蚵仔煎、大腸包小腸、蚵仔米線、臺灣香腸、牛肉面、沙茶牛肉等小吃都比較正宗，還有臺灣產的啤酒，可以一試。
記者手記
融合最有魅力
從沒想過大連的夜空里，竟然飄散著如此豐富的味道。夜經濟的好處就在這里，走進夜色，我們的生活又被拉長了一截。
記者發現，大連的夜經濟已經走過了注重形式的初級階段，正向著夜經濟的本質邁進，那便是放下身段，想辦法滿足群眾的消費需求。像香爐礁的宜家，也開始支起了大排檔，星海廣場的高檔酒店里，菜牌也逐漸大眾化。夜經濟，不但是霓虹閃爍，更多的應該是老百姓們吃得愉悅、玩得開心的笑臉。
一直以來，大排檔是市民宵夜最喜歡的去處，因為它便宜。但是，大排檔的興盛也曾讓主管部門頭疼，一是衛生、擾民問題，二是食品安全問題。所以，許多支撐著周邊居民夜消費的大排檔總是在明暗之間存在。
青云58街的大排檔，似乎讓大排檔的正規化有了曙光。這里，主管部門為經營者提供了水、電等費用的補助，幫助其延長經營時間，減少因延長時間而支出的成本。同時，經營者也配合主管部門做好衛生等方面的工作，清理垃圾、不使用高分貝的音響，于是大排檔和諧起來，居民在不受擾的情況下，享受著夜經濟帶來的便利。人氣旺了，經營者獲得了收益，更加注意環境與衛生問題。
高中低檔的融合，主管部門與經營者的融合，居民與經營者的諒解，這樣的交融使大連的夜經濟更有味道，也更有魅力。
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