盤點最受中國人青睞的泰國水果,開吃啦!
泰國是著名的“水果王國”,擁有山竹、榴蓮、紅毛丹、芒果、龍宮、龍眼、菠蘿、釋迦……等好吃水果,數不勝數,在全世界各地都深受歡迎。
目前,泰國水果的出口額在全球排第17位,熱帶水果出口額排第4位,其中一些熱帶水果的出口已排在世界第一。據泰國農業部官員的透露,榴蓮、龍眼、紅毛丹和莽吉柿的出口量已位居全球第一。
而對于中國朋友來說,泰國水果早就吃得停不下來了,那今天就給大家來盤點一下最受中國朋友青睞的泰國水果都有哪些?下面就跟著泰國妞的語音,一起“開吃”吧:
1、榴蓮 ทุเรียน
榴蓮是最著名的熱帶水果之一了,東南亞國家種植比較多,其中“金枕頭”以泰國最多,是非常受歡迎的榴蓮品種,肉多而且甜,果肉呈金黃色!它的營養十分豐富,俗話就稱“一只榴蓮三只雞”,其果肉中含有多種維生素,能壯陽助火,如產后虛寒,就可以當補品來吃。
2、山竹 มังคุด
吃完榴蓮,怎能不吃山竹呢,可下火了!美容養顏效果也是超棒的!
3、紅毛丹 เงาะ
和荔枝有點像,但紅毛丹的味道更偏甜一些。
4、小菠蘿 สับปะรด
泰國小菠蘿是世界上最小的菠蘿!它對氣候的要求非常的高,泰國也只有少數的地方可以種植,所以產量稀少;并且因特殊氣候,使到它的口感更加香甜脆滑,讓人吃后欲罷不能。
5、芒果 มะม่วง
生吃芒:
泰國生吃芒是公認世界上最好吃的芒果之一,是香甜味最好最濃的芒果品種。泰國生吃芒的果核很薄,果皮里面都是厚厚的果肉哦,生吃或熟吃,都是那么棒!
6、龍宮果 ลองกอง
龍宮果,是一種生長在泰國南部濕熱地區的水果。果肉濁白,味道醇美,甜中微酸,口感有點像荔枝,但果肉更有質感一些,水分更多,酸甜可口,據說是泰國王妃最愛的水果。
7、蓮霧 ชมพู่
泰國蓮霧汁多味美,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,具有清甜、淡香、豐富水分等特性,不但風味特殊,亦是清涼解渴的圣品。
8、青柚 ส้มโอ
泰國青柚跟中國的普通柚子不同,泰國青柚色澤嫩綠,有一個大大的肚子,外形上就像呆萌的不倒翁。它的皮很薄,僅僅1-2厘米,有一股淡淡的自然清香。剝開皮后,白水晶般的果肉呈現眼前,柔軟多汁的果肉十分誘人。
9、龍眼 ลำไย
泰國龍眼甘甜醇香,有別于普通的龍眼,它果香味濃郁,肉厚核小,可食率高,有著黃金肉核比例身材的美譽!與暗淡寡味的普通龍眼肉相比,它水潤的果肉晶瑩剔透,Q彈可口,果汁鮮甜不膩,分外誘人!
10、羅望子 มะขาม
羅望子口感柔軟、口味酸甜適宜,非常開胃可口,可生吃也可熟食,泰國當地民眾會把它當作新鮮水果食用,也會把它做成風味蜜餞。同時,鮮榨羅望子汁還被廣泛食用在泰國菜肴烹飪里。另外,泰國當地女孩會經常吃羅望子以保持苗條的身材,或用羅望子汁配合其他泰國草藥涂抹身體去角質。
11、西番蓮 เสาวรส
西番蓮果,俗稱“雞蛋果”,因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,具有番石榴、芒果、菠蘿、草莓、香蕉等多種水果的復合香味,所以又有“百香果”、“果汁之王”的美稱。
能生津止渴,提神醒腦,食用后能增進食欲,促進消化腺分泌,有助消化。果實中含有多種維生素,能降低血脂,防治動脈硬化,降低血壓。內含多達165種化合物,17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細胞老化、癌變,有抗衰老,養容顏的功效。
12、釋迦果 น้อยหน่า
釋迦又叫番荔枝,因外形象佛教中釋迦牟尼的頭型,故取名為“釋迦”或“佛頭果”。釋迦果富含維生素、蛋白質和各種微量元素,能促進人體消化、抗衰老、抗寒、 降血糖等功效。
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