槐花開遍城市 美食走進社區(qū) 中外友人齊歡聚
槐花五月開,芬芳醉眾人。那一陣陣沁人心脾的槐花香悄然間走進這座海濱城市,而美食也跟著花兒的腳步走進了社區(qū),走進了萬家。昨日,西崗區(qū)日新街道平等社區(qū)平等街25號在開滿槐花的院子里,笙歌悠揚、美食飄香、外國友人與社區(qū)居民齊聚一堂,賞槐花,品美食,共慶美好槐花節(jié)。
為體現(xiàn)槐花社區(qū)的特點,每年槐花節(jié)期間,西崗區(qū)旅游局與日新街道辦事處都會聯(lián)合舉辦槐花節(jié)活動,今年的主題是“相約槐花飄香時賞心賞景賞槐花”,通過弘揚槐花文化,倡導健康、幸福、和諧、文明的生活方式。一走進活動的樓院,就能夠看到場地四周布好了攝影展牌,上面的攝影作品展示著槐樹如蓋、槐花盛開的美景和平等社區(qū)歷年槐花節(jié)活動的盛況,引得人們紛紛駐足欣賞。
上午9點半,在神谷天空管樂團演奏的悠揚動聽的《莫扎特小夜曲》中,槐花節(jié)活動拉開了序幕。“槐花社區(qū)好風光,槐花美麗槐花香,槐花樓院真熱鬧,槐花佳節(jié)喜洋洋……” 平等社區(qū)八姐妹說唱團表演的快板說到了大家的心坎里,贏得了陣陣熱烈的掌聲。小合唱《槐花社區(qū)我愛你》、《槐花城》、《打起手鼓唱起歌》,詩朗誦《大連處處槐花香》等等,一個個與槐花有關的精彩的文藝節(jié)目把活動的氣氛推向了高潮。
東關小學的孩子們也登場表演了優(yōu)美的健美操,給現(xiàn)場增添了許多活潑、歡快的氣息,別小看這些娃娃們,他們的表演可是獲得過大連市健身操比賽一等獎的。中國書畫收藏研究院理事、大連美術家協(xié)會會員、平等社區(qū)居民畫家王福邦還特意為本次槐花節(jié)活動創(chuàng)作了畫作,表達了對槐花節(jié)成功舉辦的美好祝福。
精彩的文藝演出后,社區(qū)的槐花美食盛宴開始了。平等社區(qū)的居民與參加活動的來賓、外國友人一起動手制作槐花美食,新鮮采集的槐花經過清洗、水焯等處理后變成了美麗的食材,在大家的手中變成了槐花包子、槐花餃子、槐花餅、槐花糕、槐花茶、槐花粥等20多道美食,很快香氣便在整個樓院四溢飄散,引得人口水直流。
一位慕名而來的市民笑著說:早就聽說槐花社區(qū)的槐花包子是美味一絕,這次終于可以品嘗到啦,我一定要大快朵頤。來自俄羅斯的**一邊品嘗著美味的槐花餅一邊樹大拇指:“從沒想過槐花也能吃,中國人太有智慧啦。”平等社區(qū)的居民**告訴記者,這是我參加的第九個樓院槐花美食品嘗活動,每年我們都盼望著槐花節(jié)的到來,這是我們樓院的節(jié)日,大家聚集在一起,一邊做一邊吃,共同分享著節(jié)日的快樂。
槐花節(jié)的文化傳統(tǒng)在西崗區(qū)日新街道由來已久,早在十年前第十七屆
大連賞槐會期間,日新街道就以其遍布十幾條街路、共2000余顆的槐樹,被命名為“槐花社區(qū)”,成為歷屆槐花節(jié)中重要的賞槐勝地,從而也形成了日新獨特的槐花文化。每年槐花飄香時節(jié),日新街道都會組織居民在樓院中開展槐花攝影展、槐花畫展、詠槐花詩詞吟誦、講槐花故事、品槐花美食、制槐花香囊、唱自編的槐花節(jié)主題歌曲等活動,隨著活動的蓬勃開展,國際友人、周邊游客、濱城市民慕名紛至沓來,“槐花社區(qū)”的美名傳播開來,成為日新美麗的名片之一。
槐花開遍城市 美食走進社區(qū) 中外友人齊歡聚