甜軟的馬卡龍約會的必備道具
馬卡龍是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜點,通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內餡,其外皮酥脆,里面柔軟。后來巴黎人將它發揚光大,添加了各種做法和口味,經常出現人們排長隊去購買的情景。因此深受女性的喜愛。如果你想成功捕獲她的心,最好知道哪里有最好的馬卡龍。
PIERRE HERMé NOISETTE
其實馬卡龍就是Pierre Hermé獨家創造的,這家店目前在全球有30多家分店,遍布法國、日本、倫敦和
迪拜。你如果有幸去到這里,一定要嘗嘗下面三款:咸焦糖口味馬卡龍,橄欖油橘子醬口味馬卡龍,白色太妃口味的,這三款馬卡龍會讓她非常開心。
PIERRE HERME JARDIN
Herme還有一款馬卡龍,其靈感來自巴黎最美麗的園林,是一種口味獨特的馬卡龍精選系列,名叫Les Jardins,七個一盒裝,全年有售。每個
盒子里都有專屬的問候卡,非常適合當禮物。之前發行過的口味有柚子味、丁香肉豆蔻味、檸檬焦糖茴香、馬里拉櫻桃、檸檬香豆味,很受歡迎。
PIERRE HERME JARDIN2010年FP Patisserie 和 Fran ois Payard Bakery 的總廚師Francois Payard在紐約舉辦了第一屆的年度馬卡龍日,此節日蟬聯了三年,在節日當天,只要有顧客在柜臺說出“馬卡龍日”這幾個字,便可以品嘗到14種最好吃的免費馬卡龍。如果你有幸去這兩家店,一定要點這兩款:巧克力椰子碎和荔枝覆盆子口味的,這兩款是馬卡龍日才制作的限量版啊,記得一定是每年的3月18日。
LADURéE
馬卡龍最早的命名者是Ladurée,目前在全球有50家分店,在巴黎、米蘭、多哈、倫敦和紐約都可以找到這家店,里面最常見的是香草、巧克力、草莓薄荷和腰果口味的,但是你一定要點以下這幾款:咖啡、檸檬、和巧克力.
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